匈牙利百年市场，建筑酷似火车站，如今既是集市也是景点

月光如水

布达佩斯，是一座极富传奇色彩的城市，作为匈牙利的首都，这里坐落在蓝色多瑙河流域的中游，河流穿城而过，将城市分为布达和佩斯两部分，也赋予了城市因水而兴、因水而活的灵魂和神韵，因此布达佩斯被称作“东欧巴黎”。

在匈牙利美丽的首都里，建筑文化遗产数不胜数，从马加什教堂到渔人堡，从国会大厦到英雄广场，还有横跨于多瑙河之上的诸多桥梁，每一处都值得游人慢慢欣赏，细细品鉴。而在城中还有一个不得不去的地方，这里就是布达佩斯的菜市场。

人们都说，要了解一个城市的民生，最好的方式就是从这里的传统集市开始。而在布达佩斯，当地人最爱的菜市场名为中央大市场，建于1896年，至今已有超过百年历史，被誉为匈牙利、乃是全欧洲规模最大、历史最悠久的室内集市。

中央大市场位于布达佩斯著名步行街瓦茨街的尽头，坐落在与多瑙河上自由桥交界处，其外观庞大雄伟，看上去像一座火车站，称得上是城中最具代表性的地标建筑之一。大市场当年由匈牙利传奇建筑师萨姆.佩茨（Samu Pecz）一手打造，时至今日仍散发着迷人的魅力。

作为由布达佩斯的第一任市长造福市民的项目，这座市场在匈牙利可谓路人皆知。走进市场内部，你会被这里的钢筋铁架结构所吸引，挑高极高的屋顶，顶部和四面墙体上装有很多玻璃窗，阳光可以投射进来，空间显得宽敞而明亮。

这座菜市场给人的第一印象就是干净、整洁、欣欣向荣、生机勃勃，与一般市场的“脏腥臭”毫不沾边。这里所有的商铺和摊档都排列得整整齐齐，商品的陈列井井有条，虽然种类繁多，但一切都显得忙而不乱，不像一个菜市场，而是像一条繁华的商业步行街。

市场一共分为三层，一楼是肉菜市场，二楼三楼则是供人们休闲的咖啡厅和餐馆。除了游客来此之外，当地人也特别喜欢到大市场来，买的不是菜，而是一种极具匈牙利特色的情怀。

最热闹的算是一楼的肉菜市场区，特色商品琳琅满目，主要包括新鲜蔬菜、肉类、海鲜、水果、蛋奶制品、调味料、果酱等等，大多数都摆放并包装得非常精致，且消费水平不高，让人不禁羡慕本地人的幸福生活。

大市场中最受欢迎的本地特产，当属匈牙利“萨拉米火腿肠”，这种源于意大利的食品自从19世纪中叶传入匈牙利之后，就被当地人发扬光大，人人都爱吃，而且营养丰富，据说人只要每天吃上100克，就可以满足全天营养所需。

其实，这座大市场在二战期间曾经遭到严重破坏，1990年代经过重建后，焕发出更具活力的光芒。现在除了正儿八经地卖菜之外，市场里还有吃喝玩乐一条龙的各种选择，活色生香的氛围洋溢在空气中，让人流连忘返。【原创作品，禁止转载，侵权必究】 敬请关注我，与您分享更多精彩旅行