新发地里办大集！水果蔬菜比一般超市便宜三四成

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富士苹果10元钱三斤，花生毛豆5元钱一斤，牛肉28元钱一斤……新发地市场里办起了大集，每天早5点开到中午12点，卖的蔬菜、水果等农副产品，不但质量有保障，还比一般超市便宜30%至40%！
12月1日，记者从新发地获悉，经过3个月试水，开在市场里的大集备受欢迎，形成规模效应，将成为市场里的常态化板块长期运营。
上午9点左右，记者走进新发地市场最南端的兴农门，烟火气扑面而来：东侧的路两侧，各种摊位挤挤挨挨、人头攒动，商户的招呼声和市民的询价声此起彼伏。
批发市场里开大集，最诱人的是价格：10元钱3斤的富士苹果，5元钱一斤的冬枣，10元钱一斤的百香果，4元钱一斤的韭菜、3元一斤的豆角、1元钱一斤的大葱……一路逛下去，不但价格便宜，还能时不时碰上稀奇好物。这不，记者就看到了一筐紫菜花，来自首农农场，才1.5元一斤。

“口感和吃法都和普通菜花一样，但是营养价值更丰富。”商户说，这款紫菜花市面上很少见，在农场里批发每斤都要10元以上，来新发地大集上销售的是少量尾货，以推广为主，所以价格很便宜。
来逛大集的有不少年轻人。90后小苏特意从朝阳区过来。“你看，这紫菜花，第一次见，这么大个儿还不到3元钱，太值了！”她说，逛大集就想“偶遇”新奇的果蔬，自己来过好几次，确实每次都有惊喜。
“我们经常听周边居民反映，守着这么大一个批发市场，买菜买水果却不方便。”新发地农产品批发市场负责人张玉玺告诉记者。为了方便周边市民日常购买果蔬，在批发功能之外，市场特意办起了零售大集，目前已有近百个摊位，经营品类包括果蔬、猪肉、牛羊肉、主食、干果、调料、水产、服装鞋帽等。

如何让零售也能享受批发价？新发地市场的办法是，只收押金，不收摊位费。市场还组织专业检测人员对非新发地内进货的果蔬进行检测，确保食品安全。“我们调查过，大集的农副产品售价比一般的超市低30%至40%。”张玉玺说。
新发地大集每天早上5点开集，一直经营到中午12点。导航到“兴农门”或“亲农门”即可。上午9点之前，大集的产品更丰富、新鲜，不过接近12点闭市时，可能会遇上“搓堆儿”卖的蔬菜水果，更实惠。

来源：北京日报客户端
记者：孙颖

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左岸稻田

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